מניחים את הירקות בתבנית המחוררת בשכה באחת, ומפרידים ביניהם במידת האפשר. מעבירים את התבנית לתנור הקר ומאדים בחום של 100 מעלות במשך 20 דקות.
מניחים כל אחד מסוגי הירקות בקערה נפרדת, מועכים היטב לפירה ומערבבים עם כף שמנת מתוקה, ביצה אחת, מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מוסיפים לתערובת הגזר ג'ינג'ר טרי לפי הטעם ומערבבים היטב.
מעבירים את תערובת האפונה דרך נפה או מסננת, כדי להפריד את הקליפות.
מרפדים תבנית טרין ביריעה רחבה של ניילון נצמד, שתספיק גם לכיסוי הטרין בחלקה העליון של התבנית. משטחים בתבנית את תערובת הגזר, מעליה את תערוכת הכרובית ומעליה את תערובת האפונה, ומהדקים היטב. מכסים ביריעת הניילון נצמד.
מניחים את תבנית הטרין על תבנית התנור, מעבירים לתנור קר ומאדים בחום של 100 מעלות במשך 20 דקות.
מוציאים את תבנית הטרין מהתנור, פותחים את הניילון הנצמד ומניחים לו להתקרר במשך 20 דקות לפחות. הופכים את הטרין על צלחת ופורסים אותו. מגישים חם או קר.
